炉果

解丽芹17736011376

烘培都是新学的，自己感觉做的不错的，拿来给大家分享一下，这个炉火果特别酥脆。孩子大人都喜欢。

主料

低筋面粉250g

辅料

炉果的做法步骤

1.加入鸡蛋，白糖，油。
2.搅拌均匀。
3.加入面粉。
4.上次翻拌，防止起劲。
5.擀开切块，在表面刷一层全蛋液撒上白芝麻。
6.摆入烤盘。
7.烤箱提前预热5分钟。
8.上火110℃ 下火140℃，根据自己烤箱温度，颜色合适加盖锡纸，预防颜色上深了。
9.成品。

小窍门&温馨提示

烤箱温度根据自己家情况，拌面粉一定要上下翻拌。

分类：烘焙

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