小米锅巴

解丽芹17736011376 发布

小米锅巴

孩子喜欢的零食。

主料

小米适量

辅料

鸡蛋1个
白面/玉米面适量

调料

小米锅巴的做法步骤

1.剩米饭，加入鸡蛋，盐五香粉。
2.加入玉米面。
3.和成比较硬的面团。
4.擀成1㎜的片，切成方块，用叉子扎眼。
5.6成油温下锅炸。
6.

小窍门&温馨提示

注意火候，容易炸糊，小米可以用料理机打碎，吃着口感比较好，我这比较着急，没有打。

分类：小吃

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