莲藕饺子

麦香之狐

莲藕饺子

买了莲藕，实在是想换种吃法，就想着莲藕可不可以包饺子吃呢？

试试看吧。

没想到，这样的饺子，老公很喜欢，我也很喜欢。

吃在嘴里脆脆的，很爽口。

主料

辅料

莲藕饺子的做法步骤

1.肉馅适量。
2.莲藕剁成末。
3.加入姜末、盐、油、生抽、老抽和饺子馅粉，搅拌均匀。
4.和面，醒面半个小时。
5.慢慢扯成一个环形。
6.从一头切开。
7.切成小剂子。
8.轻轻按一下。
9.擀成饺子皮。
10.取一饺子皮，放上馅儿。
11.包成饺子即可。
12.开水煮饺子。

分类：主食家常菜早餐饺子秋季食谱

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