蒜苗炒洋姜

食无涯

蒜苗炒洋姜

主料

洋姜200g

辅料

蒜苗3根

调料

食用油1勺
食盐少许
干辣粉1匙

蒜苗炒洋姜的做法步骤

1.新鲜的洋姜。
2.腌制好的洋姜。
3.蒜苗洗净切段。
4.洋姜是腌制了一个月的，颜色已经变深，溢出糖浆出来了。将洋姜切碎。
5.热锅烧热油下洋姜翻炒一会。
6.加入蒜段，将蒜段分开炒，加少许食盐。
7.将蒜段炒至断生。
8.加一匙干辣粉。
9.翻炒均匀。
10.装盘即可。此菜酸甜脆爽，香辣咸香，开胃下饭。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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