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菜饭一锅香——菌菇魔芋菜饭

蓝晶翎

每当我不想做饭的时候,就会烧菜饭。
原版的海派菜饭,是用青菜咸肉做的,但是可以用各种其他蔬菜肉类代替。来日本后,吃了所谓的茸炊き込みご飯,第一感觉就是,这其实是蘑菇版的菜饭嘛。今天就做个中日结合的——菌菇魔芋菜饭,素的荤的和碳水化合物都有,吃一小碗,然后吃药睡觉。

主料
辅料
配料

菌菇魔芋菜饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

晶心叮咛:

1.舞茸可以用任何菌菇类取代。

2.不放魔芋也可以,我是家里刚好有,而且不想吃太多饭。

分类: 主食 家常菜 外国美食 日本料理 米饭 炒饭
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