火麻仁豆渣玉米面发糕

我们平时做发糕常放入的玉米面是为了增喧，加入豆腐渣后也是起同样的作用，因此要减少玉米面的用量，一般豆腐渣和玉米面的用量是2比1；这样蒸出的发糕更加喧软口感也很好，所以再也不用发愁豆渣不知道该怎么用了。