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猪肉大蒜炒雪里蕻
独家
不做妖精好多年
发布
我的雪里蕻腌了2个月了,应该可以吃啦。
简单
炒
蒜香
半小时
食材明细
主料
雪里蕻
适量
猪肉
100g
辅料
食用油
1匙
清水
100g
调料
大蒜
1把
白糖
3g
味精
1g
生抽
5g
猪肉大蒜炒雪里蕻的做法步骤
1.
取雪里蕻,洗几次。
2.
放蒸锅里蒸30分钟。
3.
取出来凉透。
4.
雪里蕻切末,大蒜和红椒也切一下。
5.
猪肉切条。
6.
热锅冷油。
7.
油热放肉条翻炒至断生。
8.
放大蒜和红椒,放生抽。
9.
翻炒出大蒜的香味。
10.
放雪里蕻翻炒。
11.
放清水,盖上锅盖,焖煮至汤汁快收干。
12.
放白糖。
13.
放味精,翻炒均匀即可。
14.
成品。
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