水晶萝卜卷

1.准备好原材料。

2.肉馅中加入盐、姜粉、胡椒粉和料酒顺着一个方向搅拌上劲， 再加入榨菜末和小葱末， 拌均匀。

3.白萝卜切成薄片用盐腌制一下。

4.再放入锅中煮，直至透明。

5.将调制好的肉馅包入白萝卜片中间。

6.将连接处朝下摆放在盘中。

7.烧锅水，大火蒸上二十分钟。

8.蒸好后拿出来， 将汤汁倒入锅中。

9.加入少许的胡萝卜丁和葱末， 再倒入水淀粉勾芡。

10.将煮好的芡汁浇淋在蒸好的萝卜上即可。