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腊肠豆豉炒莴笋
宸·羽
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
莴笋
1根
腊肠
1条
辅料
豆豉
3g
蒜末
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
少许
腊肠豆豉炒莴笋 的做法步骤
1.
莴笋削去外皮,准备一根腊肠。
2.
将莴笋和腊肠切成薄片。
3.
准备适量的豆豉和蒜末。
4.
水烧开放入莴笋焯水2分钟。
5.
捞起备用。
6.
起锅热油,放入蒜末和豆豉炒香。
7.
放入腊肠。
8.
将腊肠炒熟。
9.
倒入莴笋片。
10.
加适量的盐和鸡精,翻炒入味后出锅。
11.
成品。
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