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可乐鸡翅
刘英杰
简单
炖
甜味
半小时
主料
鸡翅中
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
可乐
适量
花椒
适量
大料
适量
盐
适量
油
适量
可乐鸡翅的做法步骤
1.
将鸡翅中洗净。
2.
将鸡翅中的两面,用刀划几下,方便入味。
3.
将鸡翅中入沸水焯一下。
4.
焯好后,除去浮沫,捞出备用。
5.
锅内放入底油,油热放入葱姜末爆锅。出葱姜香味后,放入鸡翅中煎一下。
6.
倒入没入鸡翅的可乐。
7.
放入姜片。
8.
放入花椒。
9.
放入大料。
10.
放入少许盐。
11.
放入压力锅中压熟即可。
分类:
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