手工咖啡杏仁饼干独家

阳台上的草莓

手工咖啡杏仁饼干

主料

辅料

白糖35g

调料

大杏仁30g

手工咖啡杏仁饼干的做法步骤

1.食材图，黄油室温下软化，放入白糖。
2.先把咖啡粉用开水冲开晾凉。
3.杏仁切碎。
4.黄油与糖搅拌均匀。
5.分次放入鸡蛋液拌匀。
6.放入咖啡液。
7.拌均匀。
8.放入低筋粉。
9.用刮刀来回拌差不多时放入杏仁碎。
10.用手抓成面团没有干粉即可。
11.把面团搓成长圆条直接切片。
12.把切好的饼干胚用手再按压一下整形。
13.放入烤盘。
14.烤箱中层，180度，预热后放入饼干胚。
15.20分钟左右即可。
16.成品图。

分类：烘焙下午茶

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