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苹果甜甜圈
满宝妈妈
新年的餐桌上来一份开运小甜点吧,苹果甜甜圈,金灿灿的色泽,香香甜甜味道,预祝我们的生活幸福甜蜜,团团圆圆。
初级
炸
酸甜
二十分钟
主料
苹果
两个
辅料
玉米淀粉
一碗
鸡蛋
两个
面包糠
一碗
调料
食用油
适量
苹果甜甜圈的做法步骤
1.
准备好主要食材,苹果清洗干净,鸡蛋磕入碗中。其实两个鸡蛋用不完,一个到一个半就差不多了。
2.
将苹果削去皮。
3.
横向将苹果切成片状。
4.
找一个圆形的东西,在苹果上压一下,扣掉苹果中间部分,我用的是孩子的奇趣蛋外壳。
5.
全部这样操作,扣掉的部分能吃的吃掉,不能吃的扔掉。
6.
先将苹果圈裹一层玉米淀粉。
7.
再挂一层鸡蛋液。(提前搅散蛋液)
8.
最后再沾一层面包糠。
9.
全都这样操作完成。
10.
下油锅中火炸至金黄色。
11.
出锅装盘就可以吃啦。
12.
酥脆的外壳,香香甜甜的苹果味儿,真好吃。
小窍门&温馨提示
无
分类:
小吃
下午茶
查看全部(共12步)
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