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胡萝卜荸荠炒肉片
独家
清水淡竹
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
里脊肉
适量
荸荠
适量
胡萝卜
适量
蒜苗
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡萝卜荸荠炒肉片的做法步骤
1.
荸荠去皮切片。
2.
里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.
胡萝卜切片,蒜苗切段。
4.
锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛岀。
5.
放入蒜白和胡萝卜翻炒。
6.
放入荸荠翻炒。
7.
合入炒好的肉片,撒入蒜苗叶子,加盐调味。
8.
成品。
分类:
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