菜谱
搜索
牛肉炖黄花菜
独家
琴韵优雅
发布
清炖,牛肉和黄花菜的香味融合为一体,软烂非常香!
简单
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
牛肉
800g
黄花菜
100g
辅料
八角
一个
桂皮
一小块
香叶
一片
花椒粒
十三香
调料
精盐
适量
料酒
适量
一品鲜酱油
适量
牛肉炖黄花菜的做法步骤
1.
牛腩肉先浸泡一个小时,,泡出血水,清洗干净,切大块。
2.
黄花菜用清水浸泡软,反复清水干净。
3.
牛肉冷水下锅,水开后撇去浮末。
4.
下入干调料开始炖煮,小火炖半个小时。
5.
加入精盐。
6.
下入黄花菜继续炖煮半个小时。
7.
软烂香嫩,非常有营养!
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
烧带鱼
干煸肥肠
排骨炖豆角
苦瓜炒蛋
鱼香豆腐
藕盒
卤鸡腿
葱油鸡
清蒸排骨
排骨炖土豆
土豆鸡块
番茄炖牛腩
青椒回锅肉
羊蝎子火锅
香菇肉片
茄汁大虾
美食天下首页