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香菇肉末炒韭黄
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
香菇肉松
适量
韭黄
适量
鸡蛋
一个
红椒
2个
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
豆瓣酱
小半勺
香菇肉末炒韭黄的做法步骤
1.
韭黄洗干净,香菇肉末准备备用。
2.
鸡蛋打散备用。
3.
将韭黄切断备用。
4.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋划开搁置一边,在倒入香菇肉末辣椒大火快速翻炒。
5.
倒入小半勺豆瓣酱大火煸炒片刻。
6.
倒入韭黄快速翻炒一分钟。
7.
加入少许盐。
8.
大火煸炒几下出锅。
9.
装盘,成品图,昨天的晚餐。
10.
成品图,来一份。
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