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香菇牛肉炒米粉
独家
琪_feXjZ8E2
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不知吃什么的时候,炒上一盘米粉,家人们都喜欢了,家常做法简单快手。
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
米粉
适量
牛肉
适量
辅料
姜丝
少许
蒜末
少许
葱段
少许
腌料
糖
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
花生油
少许
其他
酱油
少许
油
适量
香菇牛肉炒米粉的做法步骤
1.
准备好食材:如图,米粉用常温水泡软,香菇需提前泡软。
2.
牛肉切丝,放腌料及蒜末抓匀腌制一会儿。
3.
热锅放油下姜丝炒香。
4.
放入牛肉丝炒至变色。
5.
如图,不要炒太久口感会变老。
6.
先铲出备用。
7.
锅中有底油下香菇丝炒香。
8.
放入米粉用筷子划动一下(用筷子操作会比较好)。
9.
然后调酱油。
10.
放入葱段,将炒好的牛肉丝回锅。
11.
大炒翻炒均匀即可。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
主食
小吃
家常菜
查看全部(共13步)
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