煎豆腐豆芽炖粉皮独家

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煎豆腐豆芽炖粉皮

天气冷，一锅热腾腾的炖粉皮，很是欢喜，食材任君添加也算是懒人餐，味道杠杠的。

食材明细

主料

辅料

鱼皮角适量
蒜末少许
葱花少许

调料

煎豆腐豆芽炖粉皮的做法步骤

1.准备好食材:如图，粉皮需提前用热水泡软。
2.豆腐切三角形。
3.热锅放油，下豆腐煎至两面金黄，先盛上盘中准用。
4.锅中有底油放蒜末爆香。
5.放黄豆芽下去炒至断生。
6.加入适量的开水大火煮开。
7.然后放入鱼皮角，黄豆酱，酱油大火烧开才放入煎好的豆腐，继续煮三分钟左右。
8.最后放入粉皮再炖三分钟。
9.好有食欲的一大锅就完成了。
10.盛上康宁汤锅撒上葱花。
11.成品图。
12.成品图。

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