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白菜拌粉丝
兰杏梅
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酸辣开胃,清爽美味下饭菜。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
白菜
适量
粉丝
一团
辅料
葱
少许
香菜
少许
线椒
少许
蒜
少许
花生米
少许
调料
食用油
少许
盐
少许
醋
少许
生抽
少许
鸡精
少许
白菜拌粉丝的做法步骤
1.
白菜切丝。
2.
粉丝备用。
3.
葱、香菜、蒜和线椒切碎。
4.
花生米备用
5.
白菜淖一下,过凉水,捞出,挤出多余水分。
6.
粉丝放沸水中煮熟,大概3分钟左右,捞出,过凉水,控干水分。
7.
食材放入盆里,如图所示。
8.
再放入少许盐、醋、麻油、生抽和鸡精,花生米炒香倒入上面,拌匀即可。
9.
盛入盘中。
10.
简单美味快手菜。
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