五花肉焖艿芋 独家

1.所需材料大集合。艿芋去皮洗干净切块，五花肉提前油炸切片，豆瓣酱，生抽，适量清水搅拌均匀。

2.葱花切断备用。

3.油锅起火烧至六成熟倒入五花肉。

4.煎至偏黄，出油。

5.倒入五花肉大火快速翻炒几下。

6.加入豆瓣酱汁。

7.倒入适量清水，淹过五花肉和艿芋。

8.大火焖30分钟。

9.最后撒入少许葱花焖10分钟即可！