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蔬菜炒年糕
独家
清水淡竹
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
秀珍菇
适量
胡萝卜
适量
包菜
适量
佛手瓜
适量
年糕
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蔬菜炒年糕的做法步骤
1.
蔬菜改刀切好。
2.
年糕切条。
3.
锅中放油烧热,下入蒜白、胡萝卜、佛手瓜翻炒。
4.
放入包菜和秀珍菇翻炒2分钟。
5.
放入年糕,加少许水焖烧一会至年糕变软。
6.
放入蒜苗叶子,加盐、生抽调味。
7.
素炒年糕一盘。
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