石九公两吃——清蒸石九公独家

SheryWong💐

石九公两吃——清蒸石九公

主料

石九公1条

辅料

葱1根

调料

清蒸石九公的做法步骤

1.钓了一条新鲜的大石九公。
2.趁活着剔掉肉清蒸，骨头用来熬汤。
3.新鲜海鱼没有腥味直接水烧开上锅蒸6分钟马上取出来。
4.蒸鱼的空挡，葱姜切丝泡冰水备用。
5.拿出来多余汤汁倒一个碗里，摆上葱丝。
6.淋上蒸鱼豉油，和热油即可！蒸鱼豉油有咸味，不需要放盐。
7.骨头熬碗豆腐汤，特别鲜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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