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牛排盖饭
中华琪食
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简单美味!
简单
煎
奶香
三小时
食材明细
主料
新鲜牛肉
3片
洋葱末
些许
西红柿切小丁
一个
蒜末
些许
辅料
黑胡椒粉
些许
黄油
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
叉烧酱
适量
盐
些许
白糖
些许
姜丝
些许
料酒
些许
生粉
一点
牛排盖饭的做法步骤
1.
将牛肉片清洗干净滤干水份。
2.
用刀背将牛肉片两面敲拍至松软。
3.
放姜丝,料酒,生粉,一点盐,一点食用油抓捏均匀,腌制2小时。
4.
煎锅锅热后放入黄油片融化。
5.
码入腌制好的牛肉片,小火🔥煎至两面金黄大概8-9分熟即可。
6.
盛好米饭🍚,码入牛排,淋上煮好的酱汁,配上蔬菜开吃啦🍛
7.
嫩滑入味!
分类:
热菜
家常菜
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