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盐焗鸡腿
独家
敏zhu
简单快手的盐焗鸡腿,老人孩子都可以吃。
初级
其他
咸鲜
三小时
主料
鸡腿
2个
盐焗鸡粉
半包
辅料
小葱
少许
姜
少许
食用油
少许
盐焗鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿洗净。
2.
划两刀,方便入味。
3.
盐焗鸡粉放入半包。
4.
揉均匀,腌制一晚。
5.
热锅温油,放入姜片。
6.
再放入腌制好的鸡腿,保持小火。
7.
盖上盖子,焗几分钟。
8.
然后翻面,再次盖上盖子焖几分钟,如此反复,一直焗到鸡腿肉熟透即可。
9.
撒少许葱花装饰。
10.
鸡肉软烂入味。
小窍门&温馨提示
我用的是珐琅锅,非常适合焗。
分类:
热菜
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午餐
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