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煎鸡蛋酸菜炖铁棍山药粉条
独家
花鱼儿
发布
简单
炖
清淡
二十分钟
食材明细
主料
铁棍山药粉条
115克
鸡蛋
2只
酸菜
180克
调料
盐
适量
味精
适量
煎鸡蛋酸菜炖铁棍山药粉条的做法步骤
1.
食材:铁棍山药粉条。
2.
鸡蛋、酸菜(已清洗切碎)。
3.
取115克铁棍山药粉条用温水泡软。
4.
取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下盛出。
5.
另锅倒油烧热,下入酸菜翻炒翻炒。
6.
接着,合入煎好的鸡蛋,加适量的清水。
7.
翻动一下炖煮2——3分钟。
8.
然后,合入泡好的铁棍山药粉条翻动一下炖煮2分钟。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味翻匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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