鸡蛋炒粉丝

鸡蛋炒粉丝

鸡蛋的花样吃法。

食材明细

主料

辅料

葱适量

调料

鸡蛋炒粉丝的做法步骤

1.粉丝提前泡发。
2.葱切片。
3.两个鸡蛋打入碗中调匀。
4.锅烧热，放入适量植物油，油热，放入蛋液，凝固成形。
5.铲成小块，盛出待用。
6.放入葱片翻炒。
7.放入粉丝。
8.加入两勺生抽。
9.一撮糖。
10.适量盐。
11.三两滴老抽上色。
12.加入适量清水，翻炒均匀。
13.加入鸡蛋。
14.翻炒均匀关火出锅。
15.成品图。

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