白菜摊蛋独家

江南布衣yuan

白菜摊蛋

主料

白菜心几片

辅料

土鸡蛋3个

调料

香葱适量
胡椒盐适量
食用油适量

白菜摊蛋的做法步骤

1.食材，白菜心几片，鸡蛋打入碗中。
2.鸡蛋中加入少许黄酒和香葱碎搅匀。
3.白菜切细丝。
4.起锅放油下入白菜丝翻炒至熟。
5.下入鸡蛋液，磨入胡椒盐。
6.两面摊黄摊熟即可！
7.成品！

分类：热菜家常菜

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