尖椒炒肉盖面独家

不做妖精好多年发布

尖椒炒肉盖面

依旧是少爷点的餐。

食材明细

主料

五花肉150g
尖椒2个
新鲜碱面200g

辅料

调料

尖椒炒肉盖面的做法步骤

1.尖椒洗净。
2.切丝。
3.五花肉切片。
4.热锅冷油。
5.油热放肉翻炒。
6.一直炒出油脂，取出来大部分猪油。
7.留小许油，放尖椒丝翻炒。
8.椒丝变色放食盐。
9.放生抽。
10.炒均匀放味精。
11.盛出来备用。
12.锅烧开水，下面条。
13.煮三开。
14.放洗净的菠菜煮至菜变色。
15.过冷水。
16.捞出面条装盘，放上尖椒炒肉即可。
17.成品。

分类：面条家常菜

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