辣椒肉丝独家

敏zhu

辣椒肉丝

年夜饭里的“俏荤菜”，意思不是大油大腻的菜。

主料

辅料

辣椒肉丝的做法步骤

1.肉丝切好用淀粉味极鲜搅拌均匀。
2.热锅温油，放入肉丝。
3.快速划开。
4.炒到八分熟盛出备用。
5.留底油，放入辣椒翻炒，辣椒变软后撒少许盐。
6.倒入肉丝，翻炒均匀。
7.开饭喽。
8.上菜喽。

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