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芝麻拌菜心
四月豆
邻居自家种的菜心,花都开好了,我只取最嫩的部分,做一道芝麻拌菜心,香。
初级
拌
清淡
十分钟
主料
菜心
1扎
辅料
芝麻
1勺
蒜末
适量
调料
食盐
适量
食用油
适量
蚝油
2匙
芝麻拌菜心的做法步骤
1.
准备的菜心。
2.
摘取嫩部分,洗干净,烧开水后放入。
3.
焯水至断生,捞起来沥干备用。
4.
热油爆香蒜末、芝麻。
5.
放入菜心拌均匀。
6.
加入蚝油、食盐调味即可。
7.
成品。
分类:
凉菜
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午餐
晚餐
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