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牛肉炒莴笋
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
莴笋
适量
生姜
几片
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
3毫升
牛肉炒莴笋的做法步骤
1.
准备材料,牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,玉米淀粉,生抽腌制十分钟。
2.
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟捞出备用。
3.
锅内留底油倒入莴笋大火快速翻炒。
4.
加入少许盐,调味道。
5.
大火快速煸炒一分钟。
6.
准备出锅了。
7.
装碗中,成品图来一张。
分类:
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家常菜
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午餐
晚餐
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