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腊肉炒黄豆芽
独家
不做妖精好多年
发布
豆芽是买了给我自己做瘦身食材的,为了让少爷也吃点,放了腊肉炒。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
腊肉
50g
黄豆芽
300g
辅料
食用油
小许
红椒
小许
葱叶
小许
清水
小许
调料
食盐
1g
鸡精
1g
腊肉炒黄豆芽的做法步骤
1.
取豆芽。
2.
洗净。
3.
切腊肉和红椒葱叶。
4.
热锅冷油。
5.
油热放红椒和腊肉翻炒。
6.
腊肉炒出来油脂放豆芽,翻炒的过程放食盐。
7.
豆芽炒软,放小许清水。
8.
盖盖子焖煮3分钟。
9.
放鸡精。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
放清水焖煮好了以后,汤汁不要,这样油和盐都少一些。
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