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香煎牛排
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RLing
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春节必备单品~牛年来道:香煎牛排,希望新的一年里牛气冲天,万事大吉~
初级
煎
咸香
十分钟
主料
牛排
适量
辅料
洋葱
半个
调料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
香煎牛排的做法步骤
1.
牛排清洗一下用厨房纸吸干,牛排用肉锤敲打一下,撒入适量盐,胡椒粉,少许油腌制十分钟。
2.
洋葱切丝备用。
3.
电饼铛加热刷油,下牛排高火煎一分钟。
4.
煎至微黄翻面再煎一分钟。
5.
洋葱放入,加入少许盐用筷子翻炒均匀即可(牛排根据个人喜好煎至,本人喜欢全熟的)。
6.
盛出摆盘开吃。
7.
小窍门&温馨提示
牛排加盐,胡椒粉,少许油腌制十分钟备用!
个人喜欢全熟的,搭配洋葱更美味!
分类:
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