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草莓山药
蓝雪儿@
今天是小年儿,这道菜是甜口儿的,象征着新的一年甜甜蜜蜜,红红火火。
简单
蒸
酸甜
半小时
主料
山药
一根
辅料
草莓
5-7颗
调料
蜂蜜
1勺
白砂糖
2勺
草莓山药的做法步骤
1.
山药去皮切条,摆成镂空架子,大火蒸20分钟。
2.
草莓切片,取大小接近的备用。
3.
两颗草莓和摆盘剩下的边角料切成小块。
4.
榨汁机榨成草莓汁。
5.
加入两勺白砂糖。
6.
到进无油奶锅,小火熬制浓稠,放凉后调入一大勺蜂蜜。
7.
淋上熬好的草莓酱,上~桌~喽~~
小窍门&温馨提示
山药可以切成2厘米的规则的长条,摆盘会更好看😘。
分类:
甜品
查看全部(共7步)
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