素炒茄子独家

筠旸JY 发布

素炒茄子

主料

辅料

素炒茄子的做法步骤

1.圆茄子两个去皮洗净，切成块儿。
2.放入盆里，加少许盐，杀一下水分，省的用大量油炸。
3.蒜末备用。
4.葱姜末备用。
5.青椒一个洗净。
6.切成小块儿。
7.锅内放油烧热，放入茄子煸炒，炒出水分，微微金黄色盛出备用。
8.

分类：热菜家常菜下饭菜

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