香煎刺鱼独家

筠旸JY 发布

香煎刺鱼

主料

刺鱼适量

辅料

香煎刺鱼的做法步骤

1.刺鱼解冻化开，洗净。
2.控水。
3.放入少许白醋料酒去腥，加一勺盐腌制二十分钟。
4.少许面粉，加一点点盐鸡精胡椒粉和清水调成可流动的面糊。
5.把腌好的刺鱼蘸匀面糊。
6.平底锅烧热，放入刺鱼中火煎制。
7.金黄色翻过来继续煎制。
8.两面金黄色盛出。
9.盘底垫一层吸油纸巾，上面放鱼。
10.成品图！
11.

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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