香辣红白双丝

蓝雨阳光780913 发布

香辣红白双丝

凉拌菜，用冬季应季的青笋和胡萝卜拌在一起，通过麻辣调料拌匀，饭前或下饭特别好吃。

食材明细

主料

青笋200g

辅料

胡萝卜丝100g

调料

香辣红白双丝的做法步骤

1.左边的就是应季蔬菜青笋。
2.青笋去掉外面的硬壳，洗净白嫩的青笋然后切成丝。
3.胡萝卜切成丝。
4.把青笋丝放入胡萝卜丝里。
5.葱叶切成葱花，蒜切成蒜丁。
6.用盐把双丝码味去掉部分水分。
7.放入各种调料搅拌均匀。
8.装盘即可。

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