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蔬菜炒年糕
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
包菜
适量
胡萝卜
适量
秀珍菇
适量
佛手瓜
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蔬菜炒年糕的做法步骤
1.
蔬菜改刀切丝,蒜苗切小段。
2.
锅中放油烧热,下入蒜白炒香,放入胡萝卜、佛手瓜翻炒。
3.
放入包菜和秀珍菇翻炒。
4.
年糕切细条。
5.
年糕放入锅中,加少许水盖盖烧几分钟。
6.
放入蒜苗叶子,加盐、生抽调味。
7.
家常炒年糕。
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