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白菜拌海带丝
兰杏梅
“香辣菜”白菜拌海带丝,香、酸、辣,过瘾!香辣爽口下饭菜。
简单
拌
麻辣
三刻钟
主料
白菜
适量
海带丝
适量
辅料
粉丝
一团
熟花生米
少许
葱
少许
香菜
少许
干辣椒
少许
调料
食用油
少许
麻油
少许
醋
少许
生抽
少许
鸡精
少许
十三香
少许
盐
少许
白菜拌海带丝的做法步骤
1.
花生米切碎,葱和香菜切碎。
2.
切碎。
3.
白菜洗净切丝,淖一下,过凉水,捞出,挤出多余水分。
4.
海带丝温水泡半个小时,淖一下,过凉水捞出,沥干水分。
5.
将粉丝放进开水中泡大概5分钟捞出,沥干水分。
6.
放入盆中,如图所示。
7.
放入盐、醋、生抽、香菜、葱、十三香和鸡精,热油爆香的辣椒浇在上面。
8.
再放入花生米和麻油。
9.
拌匀即可。
10.
装盘即食。
11.
香辣爽口开胃下饭菜。
分类:
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