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用烤海鸭蛋做的什锦炒饭,你没试过吧?
烟火厨房
本来说晚上减肥不吃饭了,结果干点活饿了,找一下冰箱里的食材,做炒饭吧,用了一点香肠、胡萝卜、彩椒、西生菜,用了一个海鸭蛋调味,味道超赞👍!
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
米饭
1碗
辅料
海鸭蛋
1个
胡萝卜
1块
彩椒
1块
西生菜
2片
香葱
1根
调料
煲仔饭酱油
适量
海鸭蛋什锦炒饭的做法步骤
1.
准备食材。
2.
把所有材料都切碎。
3.
锅内放油。
4.
先下入香肠、胡萝卜、黄彩椒翻炒。
5.
炒出香肠的焦香味后下入米饭翻炒。
6.
加入少许煲仔饭酱油调一下颜色,不用放太多,一会海鸭蛋中的咸味就够了。
7.
炒到米粒松散,颗粒分明。
8.
出锅时加入鸭蛋碎、生菜丝和葱花。
9.
装盘。
10.
用生菜叶子包着更好吃。
分类:
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晚餐
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