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炝炒莲花白
独家
敏zhu
大火快炒,清脆微辣。
简单
炒
酸辣
二十分钟
主料
莲花白
适量
辅料
干辣椒
少许
盐
少许
鸡精
少许
陈醋
少许
白糖
少许
炝炒莲花白的做法步骤
1.
莲花白掰成大块,清洗干净,沥干水分。
2.
热锅温油,放入辣椒,小火炒香。
3.
放入食材,保持中大火,翻炒到食材变软。
4.
加少许糖,继续翻炒均匀。
5.
沿锅边淋入少许陈醋,继续翻炒。
6.
调入盐和鸡精,翻炒均匀。
7.
炝炒莲花白。
8.
微微酸辣,下饭哦。
分类:
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