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圆葱炒鱿鱼
豆味小厨
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鱿鱼
一只
圆葱
1个
辅料
生姜
适量
小葱
适量
青椒
3个
配料
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
黑胡椒碎
适量
圆葱炒鱿鱼的做法步骤
1.
原料图。
2.
鱿鱼开水中淖下水。
3.
圆葱,生姜切丝,小葱切段,青椒切丁。鱿鱼切成十字花刀。
4.
锅中倒油,倒入姜丝,葱段煸香,下入圆葱丝煸炒。
5.
倒入青椒丁。
6.
最后放入鱿鱼段翻炒。
7.
放入盐,老抽,蚝油调味,料酒去腥。出锅前撒上黑胡椒碎即可。
分类:
热菜
家常菜
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