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“香辣菜”香辣鸡肝
独家
不做妖精好多年
卤的鸡肝,少爷不说喜欢,做成香辣味的,就一扫而光。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
卤鸡肝
几个
辅料
食用油
小许
牛油火锅底料
10g
青线椒
小许
红线椒
适量
调料
生抽
3g
葱
小许
干辣椒
小许
香辣鸡肝的做法步骤
1.
卤鸡肝和青红椒改刀。
2.
锅里放花生油和火锅底料红油。
3.
底油熔化出来香辣味,放辣椒。
4.
放葱和鸡肝翻炒。
5.
放生抽。
6.
翻炒一分钟,放鸡精和线椒。
7.
炒均匀即可。
8.
起锅装盘。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
根据自己吃辣的程度放辣油和辣椒。
分类:
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