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宫爆鸡丁

yajunjun2010

以前不会做宫爆鸡丁,于是便在网上找了好多视频啊什么的,看做法,可是炒来炒去都不是那个味道,于是就一次次失败一次次尝试,终于成功了!味道咸鲜,有点微辣,大家可以做做看喔!

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辅料
配料

宫爆鸡丁的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.如果喜欢吃辣一点就多方几个干红辣椒!

2.糖和醋的比例是1:2,糖,醋,都不要放太多,毕竟我们的菜不是糖醋类的,一点点就好。

3.盐别放太多,鸡肉已经腌过了,有味道的。

4.酱油一定少放,只是调颜色用,放多了就不漂亮喽!

分类: 热菜 家常菜
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