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香辣年糕肥牛煲
独家
米拉Miira
发布
简单
炖
甜辣
半小时
食材明细
主料
年糕
适量
肥牛
适量
娃娃菜
适量
生菜
适量
鱼丸
适量
辅料
洋葱
适量
花椒
适量
红辣椒
适量
火锅料
适量
调料
盐
适量
油
适量
开水
适量
香辣年糕肥牛煲的做法步骤
1.
肥牛卷备用。
2.
洋葱,娃娃菜和生菜备用。
3.
红辣椒,花椒,生菜,娃娃菜和火锅料备用。
4.
鱼丸和年糕准备就绪。
5.
肥牛卷焯水后捞出。
6.
珐琅锅预热入油,放入花椒,红辣椒和洋葱爆香,放入火锅料。
7.
加入开水煮沸。
8.
放入年糕。
9.
加入鱼丸煮沸。
10.
盖上盖子煮至熟透。
11.
将肥牛卷和生菜娃娃菜一同放入,菜断生即可。
12.
出锅加盐调味就可以享用啦。
13.
成品图。
14.
成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您新年快乐!
分类:
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