紫薯糯米丸子 独家

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  1.紫薯洗干净切成薄片。
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  2.上锅蒸15分钟。
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  3.蒸熟的紫薯里面加2勺白糖。
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  4.用勺子压成紫薯泥。
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  5.用手将紫薯压成薄片，里面加上芝士。
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  6.团成大小均匀的丸子。
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  7.提前用水将糯米浸泡4个小时。
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  8.紫薯丸子上粘上水，让全身都粘满糯米。
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  9.全部做成糯米丸子。
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  10.开水上锅蒸15分钟。
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  11.15分钟后关火。
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  12.蒸熟的紫薯糯米丸子晶莹剔透。
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  13.掰开后芝士的拉丝口感太好吃了。

小窍门&温馨提示