全家福 独家

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  1.蛋卷肉切斜片铺碗底。
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  2.放入肉丸。
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  3.加入小酥肉。
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  4.放电高压锅和饭一起蒸。
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  5.蒸好的蛋卷倒扣。
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  6.准备配料，肉皮提前浸泡改刀，火腿肠切斜片，木耳撕成小块，冬笋切片。
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  7.肥肉煸香放入用盐、淀粉腌渍好的瘦肉。
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  8.炒至瘦肉变色放入冬笋片、木耳。
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  9.加入猪皮。
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  10.加入开水大火煮滚。
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  11.放入火腿肠煮五分钟。
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  12.加入红辣椒、大葱，放盐、生抽调味。
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  13.加入胡椒粉、鹌鹑蛋。
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  14.淋在蛋卷上。
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  15.香喷喷的，汤鲜肉美。

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