彩色花卷 独家

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  1.南瓜洗干净去皮切成薄片。
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  2.上锅蒸15分钟。
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  3.取出加少许白糖用勺子压成泥，放温之后加发酵粉拌成絮状。
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  4.揉成光滑的面团醒发至两倍大。
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  5.里面加适量红曲粉揉成光滑的面团醒发至两倍大。
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  6.满满的蜂窝状。
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  7.面发好了。
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  8.将面团揉搓排气排气，搓成长条切成小块，压扁。
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  9.擀成薄片，五个组成一组，用筷子从中间压一下，卷起来，从中间切开，黄色和彩色的一样，整理成玫瑰花醒发15分钟。
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  10.上锅蒸20分钟，焖5分钟出锅。
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  11.一朵彩色玫瑰花。
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  12.黄色玫瑰花。
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  13.红玫瑰🌹。
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  14.成品图。

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