全麦鸡蛋饼独家

阳台上的草莓发布

全麦鸡蛋饼

食材明细

主料

白面粉适量
黑全麦粉适量
鸡蛋适量

辅料

调料

盐适量

全麦鸡蛋饼的做法步骤

1.黑白面粉混合，比例按个人喜好调节。
2.加水用筷子搅成絮状。
3.再和成软面团醒15分钟。
4.案板上抹油，面团揉光滑分成小剂子，擀开撒盐，十三香，油。
5.把面片前后折叠后从一头卷起。
6.按扁再次擀成薄一点的饼皮。
7.不沾锅放油烧热，放入饼皮中火烙。烙至表面断生后翻面。
8.接着烙熟取出备用。
9.鸡蛋打散放锅里转成蛋皮
10.把饼放蛋皮上贴合，稍等一下旋转鸡蛋饼取出即可。
11.成品图。

分类：面食家常菜早餐

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