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清蒸多宝鱼
K关尔K
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简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
多宝鱼
1条
辅料
大葱
半根
姜
6片
调料
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
清蒸多宝鱼的做法步骤
1.
多宝鱼清洗干净。
2.
多宝鱼身上斜切两排,类似打网格的刀法,放上葱姜,料酒,少许盐,按摩一下,腌制15分钟。
3.
上锅隔水,水开蒸15分钟,倒掉汤汁,捡出葱姜,淋上蒸鱼豉油,撒上葱丝。
4.
清蒸多宝鱼出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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