炸香芋酥 独家

1.准备香芋，云吞皮。

2.芋切片，放入锅中蒸熟。

3.取出。

4.放入大碗中加入炼奶。

5.压成泥状。

6.分别搓成条。

7.取一张云吞皮，一端沾点水好粘合，香芋条放于另一端卷起来，两头稍微捏紧扭一下。

8.依次做好放于盘中。

9.锅中放油六成热时放下去炸。

10.小火慢炸至金黄酥脆浮起即可。

11.捞出来沥下油。

12.成品图。

13.成品图。